Sevgili Sedef Ablamın bir tv programında yaptığı bu pastaya bayıldım. Daha önce buna benzer birkaç pasta yapmıştım bu da en az onlar kadar güzeldi. Misafirlerim de çok beğendi. İşin güzel tarafı hazırlayıp paketleyip buzluğa atıyorsunuz 3 ay bile dayanıyor. :)
Malzemesi:
3-4 adet kakaolu hazır baton kek (yoksa evdeki kekleri kullanabilirsiniz)
2 paket krema
Ceviz , fıstık (iri parçalar halinde)
kuru üzüm
Portakal kabuğu rendesi
Birkaç damla badem aroması
Üzeri için :
Eritilmiş Çikolata. Ben bitter konfiseri kullandım. Çok daha kolay eriyip daha hızlı donuyor. Pasta malzemeleri satılan yerlerden temin edebilirsiniz..
Hazırlanışı:
Bir kaba kekimizi ufalıyoruz. Diğer malzemeleri de katarak karıştırıyoruz. Tezgaha strech film sererek üzerine harcımızı uzunlamasına yayarak rulo yapıyoruz. Buzlukta 1 gün dinlendiriyoruz. Servisten bir kaç saat önce çıkarıyoruz dilimliyoruz her dilimin üzerine çikolata eritip döküyoruz biraz pasta süsüyle süslüyoruz. Kağıt pasta kapsullerine diziyoruz.
Sedef ablamın birbirinden güzel tarifleri için http://sedodanlezzetlitarifler.blogspot.com/
Afiyet olsun..
Pratik ve çok lezzetli görünüyor, çikolatanın yakışmadığı birşeyi henüz görmedim zaten..
YanıtlaSilbu aralar ne kadar sık görüyorum bu pastayı pratik ama pek lezzetli belli ki ellerine sağlık bu arada oldukça da dayılıklıymış :)
YanıtlaSilEline sağlık nefis görünüyor:) bloğunuz çok güzel takipçinizim bende beklerim:)sevgiler
YanıtlaSilEllerinize, emeklerinize saglik... Sizi yeni buldum, bundan sonra takipcinizim insallah... Sevgilerimle,
YanıtlaSilellerinize sağlık, bende denemek istiyorum, krema pasta kreması mı? krem şanti mi? ne kadar süt konacak, katı mı olacak kıvamı? teşekkürler...
YanıtlaSilCanımmm çok güzel görünüyor doyuranlar:)beğenmene çok sevindim:)ellerine sağlık.çok öptüm.
YanıtlaSilPetunyalarımın dedigi gibi bende yeni buldum sızı. bı arkadasımın profılınde gördüm ve hergun bakıyorum. Tarifleriniz cok guzel ufak ufak denıyorum. Elinize saglık...
YanıtlaSilnasıl da leziz görünüyor, akşam çayı yanında ideal olsa gerek. elinize sağlık..
YanıtlaSil