22 Ağustos 2008 Cuma

Çikolatalı Vİşneli Browni



Ve Tanrı Kadını Yarattı Hem de MİSSS GİBİ...

Sevgili arkadaşım güzel kadın Misss gibi diyete girmiş. Hiç şaşırmadım olacağı buydu. Kategorilere bakarsanız anlarsınız diyetin sebebini.. İşin kötü tarafı bu kadar çok şeyi sadece Zerrin'in ve eşi Mesut beyin yiyiyo olması. Gerçi Mesut bey resimleri çekerken bayağı bi enerji sarfederek kilosunu koruyo ama Zerrin yemekleri yaparken çiğ malzemeden de çalıp götürüyo. Gözlemeler dürümler adamı böyle dürerler işte. Bi pasta yapmış ayı gibi öhöm öhöm yani ayıcık pasta gerçi bu tür ayıyı hiç bi belgeselde görmüşlüğümüz yok. Ayı geni aşılanmış koala gibi duruyo. . Film izlerken yemek üzere bir Alman pastası yapmış ki insanın görünce eli ayağına dolaşır. Ben olsaydım cd yi ağzıma götürür pastayı da dvd ye takmaya çalışırdım:) Bu çilekli pastaya ne demeli. Ben yıldız şeklinde çileği hangi serada yetiştirdiler acaba derken Zerrinin kendi elleriyle dizdiğini öğreniyorum. Hele hele bi Kurabiye ev yapmış 2 dönüm arazi üzerine 3 oda bi salon. Kaçak elektrik bağlatılmış.Bahçesinde envai çeşit büyük ve küçük baş hayvanlar. Allahtan tavukları belediye itlaf ettide kurtulduk. İşte Zerrin bu evi yedi hemde müştemilatıyla beraber. Sonra ne mi olmuş. Öğrendiğime göre Zerrin'im geçen ay oduncuda tartılmış:)


Şimdilerde Canımız biricik arkadaşımız Kraliçe Misss diyetinde 3,5 kg vermiş. Kendisine bu zorlu yolda başarılar diler  vişneli ve çikolatalı brownimi takdim ederim....

Malzemeler:

115 gr tereyağı
200 gr toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta
75 gr un
45 gr kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-3 çorba kaşığı kırık ceviz
Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

Tereyağı şeker  ve vanilyayı  mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Un, Kakao, kabartma tozu ve tuzu kasede karıştırdıktan sonra karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarına vişne taneleri koyun ve hamurdan kaşıkla aktarın. 180c  önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata dökerek servis yapın..

Afiyet olsun...


Brownie tarifi: Ülker İçim kitabından alıntıdır..

37 yorum:

  1. ne salısı ayol,yazmış taslağa yazıyı,yeni yazı diye yutturma bize.
    zaten aldın yine dr.oetker karışımı ben yaptım diye çıktın ortaya:P

    neyse öyle böyle ben şu tabağı alayım,zira içim gitti:D

    YanıtlaSil
  2. ooooo nefissss gorunuyor ah birde uzanip birtanesini aliverip miydeye indirsemm:)))ne guzell olurduu.
    canim ellerine kollarina saglik fincan keki cok merak ediyorum denemk istiyorum bir turlu firsat bulamadim.
    kucak dolusu selam ve sevgilerrrrr.

    YanıtlaSil
  3. Fanatik koruma. ehehehehe buralar iyice neşelendi:)

    YanıtlaSil
  4. iyki yarattı dımı bizi,nelere konu olmadıkkı,görüntü süper,çatallı aldım başlıyorum....artık b gözüm doydu sıra miğdemde.....(bişey sormussun ya:biiilmiyoooooruuummm?...)

    YanıtlaSil
  5. Bacım,
    Akıl akıldan üstündür, adaletin terazisini de kondurmayı unutmuşuz ayol ne yapalım..Canımız sağolsun :)) öpüyorum yanaklarından

    YanıtlaSil
  6. ohhh nefiss bi manzaraaa dalarım bu manzaranın içine :)
    zerin hakkında yazdıkların da hoş reklam olmuş dicem ama onun reklama ihtiyacı yok zaten :)
    reklam bana lazım bana dün canım papatya pastasına 1 yorum gelmiş,üzüldüm :((
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Herkese iyi gunler yaw ne kiz bu halenze :))) hiKAye yazilirda bu kadarda hayal pewrest olunurmu:))).

    iyi gunler sevgili halenze tatlinda nefiss gorunuyorr:)))

    YanıtlaSil
  8. Evet, işte kek yapılırsa böyle, adam gibi yapılır. Hem de dört değil, üç noktalı..

    Neresinde yazıyor? Dr.Oetker. Cık cık cık, daha neler göreceğiz?

    İsimsiz,isimli..

    YanıtlaSil
  9. Yaa Özlem yazıyı okuyunca öyle duygulandım, öyle suratımda yayvan bir ifadeyle okudum anlatamam..

    Çok kibarsın, çok hoş bir jest bu..

    Çok teşekkür ederim.
    Çok eğlenceli bir yazı olmuş..

    Dediğim gibi o fincanlı şey müthiş, ama fotoğraf çok büyük ustalıkla çekilmiş.. Tam dergi kapağı olmaya aday.

    ellerine sağlık.

    Öperim yanaklarından, hamzayıda mıncıklayıp kaçarım

    YanıtlaSil
  10. :)) bi yerinde yazmaya gerek dor oretker diye,blog sahibesi insanın DOSTu olunca neyi nasıl yaptığını önceden bilirsin zaten..
    ;)

    YanıtlaSil
  11. OOY GARİBİM MİİSSİM ALLAH YARDIMCIN OLSUUUN. BU DİYET İŞİ ZOR İŞ.

    HALZENZE SENDE DE KORKULUR BACIM.. KIZ ZATEN DİYETTE SENDE PASTA BÖREK İKRAM EDİYON ... NE EZİYET EDİYON GARİBEEE. BAKMA SEN BUNA MİS ZERRİNİM...

    İKİNİZİDE ÖPERİM

    YanıtlaSil
  12. Süpersin vallahi halenze neler neler döktürüyorsun öyle..
    Boşver sen devam et dr.oetker olsun varsın yap ama yazılar orjin olsun bence:=)
    Tatlıları pastaları hepimiz yapıyoruz ama senin gibi yazamıyoruz.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. oof offfffffff ne kadar güzel görünüyor eline sağlık canım..
    yazıda çok güzeldi tebrik ederim ..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. nefis bir görüntü ,tadıda mükkemmeldir eminim eline sağlık zerrin hanım çok şanslısınız dedikodu süper ama browniye değer valla misss gibi sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Özlemcim bu nasıl bir güzel görüntüdür böyleee, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Offf muhteşem olmuş... Vişneli çikolatalı yeme de yanında yat :)

    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  17. görüntü süper ama tadını bilemiyoruz tabi......güzel olmalı diye düşünerek ellerine sağlık diyelim.....

    YanıtlaSil
  18. hakikaten nefis görünüyor. zaten vişne ve çikolata en sevdiğim ikili :)

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    Yine yazı olarak,tarif olarak döktürmüşsün.
    Sayende artık,yazıyı-tarifi birde üstüne yorumları okumaya başladık.
    Bakalım cevap olarak kim kime ne yazmış diye.
    Maşallah Hamza senin enerjinden hiç bir şey kaybettirmemiş.
    Hem çocuğa bakıp,hemde espirili yazılar yazmak çoğu kimsenin harcı değil.Biz küçük çocuk olmasada espirili yazılar yazamıyoruz ya,neyse.
    Üstüne birde nefis bir tarif hazırlamışsın.
    Ellerine sağlık,fincan kekin nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  20. halenzecim ben geldim yeni yazımı ekledim. Kekin süper olmuş sunumun ise harika ellerine sağlık. Yorumlarını bekliyorum sevgiler canım

    YanıtlaSil
  21. canim vallahi cok hossun.
    Kiz Zerrine demedigini birakmamissin.bu yazidan sonra mutfaga zor girer vallahi.
    canim senin fincan keklerde gel beni ye diyor.ne diye onlara cikolatadan manto giydiriyonki:)))
    dayanamadim aldim tabagi.
    Sevgilerle.

    YanıtlaSil
  22. Elbette senin brownilerin daha güzel ama halâ bitiremediniz mi 3 gün oldu :) Bana kaldımı bana bi kuble alsaydım

    YanıtlaSil
  23. şekerim hazır kekunla bende şahane yaparım:P
    marifet onu evde yapmakta (heeeee:P)
    yinede ellerine sağlık...
    bebeyle emek vermişsin

    YanıtlaSil
  24. ahh nerdeeee, balkonda da bir inek olsa ne iyi olurdu taze taze içerdik sütünü. Organik yaşayalım derken olayı abartıp inek beslemeye de gelecek sıra elbet. Asiye isimli üyemiz servis dışıdır...

    YanıtlaSil
  25. Canim arayi cok acmadan iadei ziyarete geleyim dedim.Gelirken senin su takimin tabaginada iki üc parca pizza koyayim dedim.buyur afiyet bal seker olsun.
    Yalniz sana söyleyeyim senin takim bayagi eksilmis haberin olsun:))
    Iyi geceler canim.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  26. canımcım o aslında oğluma ait bi fikirmiş oğlumla beraber kalplı kurabiye yapmıştık o kalıbı kullanmışlar :))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  27. özlemcim hani yeni yazıın.. bir hevesle yani yazı vardı diye geldim kii aaaa ne göreyiim yoook...

    olmadı ama yaaav.. bekletme bizi böyle :)) öptüm ve kaçtıım

    YanıtlaSil
  28. 1 haftadır ortalarda yokum ama yinede heryerde yorumlarım dolaşıyor.. bu ne iş;)ahaha galiba benim ruhum var:) bunlar halenzeyle lulu olabilirmi acep:)

    sevdiceklerim benim..

    bi kerem bu browni nefis ötesi olmuş ..çikolata yerine yimek lazım harika bişi harika...bence zerrinimde olsa diyet miyet hak getire dalar bunlara dalar..
    ellerine sağlık hayatım.tencere iddiam devam ediyor..ama fırında mantıklı..
    halenze farkı bu olsa gerek:)
    öptüm kuşum..
    imza isimsiz isimli olamaz tabi:)

    fanatik koruma...
    fanatik koruma

    YanıtlaSil
  29. Zerrin yabancı değilsin biliyorum ama genede kıskanıyomuyum nedir :))
    kimse yapmasın zaten bana pasta kek falan ben kendi kendime yaparım
    hıh!
    ayrıca çikolata da hiç güzel olmamış o kekin üzerine yetmemiş bide vişne falan.Hem bu fotoğrafı telefonla falan mı çektiniz kuzum ışık falan olmaış yaniii
    :))))

    YanıtlaSil
  30. utanma canımcım bu brownilere bakmaya doyulurmu
    sevgiler,

    YanıtlaSil
  31. nefis görünüyorellerinize sağlık ayrıca çok lezzetli bir blogmuş burası sevgiler

    YanıtlaSil
  32. korumamdan ses seda çıkmıyor yaw:)

    Hanım Ağa,
    Korumanız sessiz, sakin, derinden çalışıyor. Merakınızın sebebi yok..

    YanıtlaSil
  33. ömürsün sen gece gece güldürdün beni yahuuu..kıs nerden buluosun bu esprileri :)

    YanıtlaSil
  34. hihihihihihihihihihi
    hihihihihihiihihihihi
    hihihihihiihihiihhiih
    ay ben geriden geriden geliyorum toplu güldüm:))

    şekerim ellerine kollarına sağlık,nefis görünüyor... foto da züüüüppperrrr çıkmış.

    öptüm koccccaaaamannnn

    YanıtlaSil
  35. Merhabalar canım
    bebiş nasıl :)))

    YanıtlaSil
  36. ben saniyeyi yarı yolda bırakan gülay. aramıza niye giriyon bakim, sen dargunotumudur, dargın otumudur bilmem, onu kullanıp herkesi birbirinden dargın mı yapacan. Ellerine sağlık pastaların güzel görünüyor ama şu dargun otunu merak ettim. öpüldünüüüz.

    YanıtlaSil
  37. sizin gibi çok şekerler....
    svglr NuNu

    YanıtlaSil