6 Eylül 2008 Cumartesi

Mısırlı Omlet Muffin ...



Mısırlı Omlet Muffin..
Bu tarif salam sosis patates ıspanak ile de yapılabilir.6 lı slikon yarım dünya şeklinde muffin kalıbı için ;

 Malzemesi:


4 yumurta
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı mısır
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ istenirse margarin
tuz, fesleğen

Sunum için:
Mavi&Yeşil Pirinç Patlağı
Roka
Domates
Mısır
Fesleğen


Hazırlanışı:


Hepsi çırpılır ve kalıplarda 1 parmak boşluk kalacak şekilde dökülür fırına sürülür. Bazıları bi hayli kabarıyor ama fırından çıkınca sönüyor. Pişince kalıptan alınır ve bir tabağa önce pirinç patlağı üzerine roka ve dilim domates konur. En üste omlet konur tabağın kenarlarına mısır ve fesleğen serpilerek sunulur.

Afiyet olsun.

24 yorum:

Unknown dedi ki...

sunum şekline bayıldım mısır patlağını kullanmak çok güzel fikir ,dedikodular süper gidiyor ilgiyle takip ediyorum seni sevgiler canım

Adsız dedi ki...

ay çok güldüm gene kız aman daha tikkali olalım resim çekerken değil mi ama

sevgilerr

Disalce dedi ki...

Allahım Allahım....dikkatli yazı ve fotoğraf eklemede yarar var...

şahseeen ben dikkat ediyorum...neme lazım bacının biri bloğuna dolar molar.....

aman sen yazının sonunda tatlı bir dille gönül alıyorsun ammaaaa olsun...

foton pek bir afilli..ellerine sağlık..tadınıda sen bilin gayri....benim gördüğüm tadıda güzel.....

öptüm cicim....

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

Bir omleti ancak bir kişi bu kadar şık sunabilir ve farklılaştırabilir işte oda benim öçlemimdir:)

canım nefis bir görsel şölen olmuş ..ellerine sağlık hayatım..

öptüm kuşum..

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

şimcik aysultana gidiyom.. pek merak ettim şu temkinli fotoları.

üperim tekrardan...

Aysultan... dedi ki...

Mayıs ayının sultanıyım canım :))
Aysultan'ın tabii bir anlamı var (dedeciğim beni severken "AYSULTANIM " dermiş, (dermiş diyorum çünkü hatırlamıyorum bir yaşımdaymışım onu kaybettiğimizde ) sadece hoşuma gittiği için seçilmiş bir isim değil yani :))
hayat ve bloglardan ders almaya gelince çok haklısın güzel öğretmenlerim var çok şükür...
Tatil resimlerime gelince hepiciği "ALINTI" yoksa Şarköy gayet kalabalıktı:)) sayım ve akabinde sokağa çıkma
yasağı söz konusu dahi değildi...
insanın fotoğraf makinesi olmayınca böyle dillere düşüyor işte naparsın...
Köftelerimde sinekleri görememenin nedeni ucuzuna kaçmadık bacım ondan göremedin...
diline dolanmama konusuna gelince dola dolayabildiğin kadar...
Ama bak kurtulamadın :)demişsin kurtulmak isteyen kim var mı öyle biri :))
Beni bilgilendiren Tosta sevgilerimi iletmeyi bir borç bilirim anca yarın görürdüm yoksa bu gülmeceyi
TEŞEKKÜRLER TOST:))
Mısırlı Omlet Muffine gelince çok şık görümüyor elleriniz dert görmesin.

NiNo dedi ki...

ay 11 ayin sultani benim kizzzzz :))) kardesim hep ole der bana onbir ayda bir gidiyorum turkiyeye o bakimdan :) cok tatlisin ya sen bizi gulduruyon ya Allahta seni guldure emiiiii

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Oyy cicişlerimin sultanı ay sultanım halenzemin dilinemi düştü,aman iyiki düşmüş:))
Bu omlet pek bi iştah açıcı.sahurda yapsak güzel olcak gayri:)
ellerine sağlık bacım benim:)

Adsız dedi ki...

Evet sahip, bende mısırı sevmem. Mısırlı Omlet Muffin için yorumum olmayacak. Fakat, kartpostal görüntü için bir çift sözümü esirgeyemem. Muhteşem görüntü için kutlarım, maalesef bu konuda başarısızım.

Halenze dedi ki...

Değerli korumam teşrif etmiş:) selam olsun kendisine. Pp yede teşekkür ederim adımıza iz sürüp kendisini bulduğu için. bu tarif salam sosis ıspanak patates vs ile yapılabilir benim elimde sadece mısır vardı :) resime gelince bol gün ışığı ve az yakın çekim. yemeklerin üzerine flaş patlatmamaya özen göstermek lazım. bu arada sizin yemekleri kim pişiriyor..

Mutfak Havlusu dedi ki...

bu nasıl bir sunum harika!
kendine has bir duruşu olmuş:)

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim benim ellerine saglik.
Hos bir görüntü.
Ah Halenze ahhhh.Hala kurtulamadim dilinden kiz:))
Görüyorsun degilmi millet benden sonra akillandi:)))
Canim keske buralarda enistemin kabagi gibi kabak olsada sanada kabak tatlisi yapabilsem.
Elbet birgün o da olur be.
Canim öpüyorum.Sevgiler.

Adsız dedi ki...

selammm..mısırlı omlet harika..eline saglık.sevgiler.
http://hunerlieller.net

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

omlet lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık,küçücük oğlanla diyete falan mı girdin yoksa
şçle lat tabana yağlı bir milföy tam ramazanlık olurdu hani:))

sevgiyle kal

peynir hösmelimi dedi ki...

Halenzecim seni sobeledim sobeeeee:)
Sevgiler.

Adsız dedi ki...

Sahip, evimizde çoğunlukla yemekleri ben yaparım. Yemek konusu kendim için doğuşta var olan bir tutkum ve hobim. Hamur yoğururum, ekmek yaparım. Mutfak ile ilgili her konuyla yakından ilgilenirim. Ne var ki, bu yeteneğimden profesyonelce yararlanamadım. Var olan tariflerimi bilgisayar ortamında arşivlemek isterken, işi blogculuğa taşıdım. Ve, şimdi de yazıyorum.

Saygılar..

Adsız dedi ki...

BİRÇOK ARKADAŞIMIN DEDİĞİ GİBİ SUNUMU GERÇEKTEN ÇOK HOŞ OLMUŞ. ELİNİZE SAĞLIK. YAZDIKLARINIZI OKURKEN DELİ GİBİ HIZLICA GEÇİRİYORUM ZAMANI ZATEN :)

Mutfak Havlusu dedi ki...

öncelikle samimi yorumun için çok teşekkürler..

blogtaki müziğe gelince orijinal adı"les choristes"olan "koro"filminin müziklerinin olduğu albümde olan bir şarkı adı da"vais sor ton chemin"dir.
beğendiğine sevindim.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
pişirmek kolay. Bence en önemlisi sunum. Artı sen bir de sözlerle bunu sunumu güçlendiriyorsun. Daha ne olsun? Her yazını merakla bekliyor, sevgiyle okuyorum.
Sevgiyle kal.

Adsız dedi ki...

Size hastayımmm ..

Adsız dedi ki...

O hasta benim öslem.. :)

yarım kaldı gitti .. :))))

Size hastayım öslem hanım diyecektim ama gerisini getirecektim de büyüsü kaçtı uff bee

neyse.. Ben bu muffin gibin omleti pek sevdim. Fikride pek sevdim. AKlına sağlık canım

Adsız dedi ki...

Omletin çok güzel sunumunla birlikte. Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Bu nasıl omlet olmuş böyle, fazlaca silikon yaptırmış gibi, ama yine de harika ötesi görünüyor, bir de yanında alevli meyva olsaymış, lüks bir restaurantta spesiyal olarak 25 liraya gidermiş hani :) Sevgiler...

yukivehobileri dedi ki...

slm canım ellrine sağlık muffinlerin çok güzel görünüyo hayırlı ramazanlar