Cumartesi günü Maggi'nin düzenlediği Blogger lezzet yarışmasının finalinde finalist arkadaşımız Zerrin'e destek olmak üzere katıldım. Hayatımda yediğim en güzel ikinci pastaydı. Jilet gibi asil pastamız için Zerrin'imi tebrik ediyorum.
Programın en eğlenceli kısmı finalistlerin aşkı anlatan pastalarını juriye tanıtırken ki sözleriydi. Pastanın içindeki hangi malzemenin aşkın hangi haline benzediğini tarif etmeleri beni derin düşüncelere daldırdı:)) Öncesinde pastanın yanında su mu içsem çaymı diye daha derin düşünmüşlüğüm de vardı aslında:))
Pasta ve Aşk ... Yeryüzünde birbirine bu kadar benzeyen somut ve soyut iki şey var mıdır acaba??Eğer ben aşkı anlatan bi pasta yapsaydım ne yapardım nasıl yapardım ??
Pastamın dışındaki sos sımsıcak içindeki harç buz gibi olmalıydı. Her ne kadar siz kızgın kumlardan serin sulara atlamak olarak yorumlasanız da ben, dışardan sıcak gözüküp içi buzz gibi aşklara ithaf ederdim.. :)
İçinde hertürlü kuruyemiş olurdu. Yeri geldiğinde kuru erik gibi sindirim sitemini bozan, yeri geldiğinde beyaz leblebi gibi diş kıran can yakan, dut yemiş bülbül gibi susturan, haşhaş tohumu gibi uyuşturan, fındık gibi zeka açan, kayısı gibi güzelleştiren aşklara hepimiz zaman zaman şahit olmuşuzdur:) Kırılan cevizleri ve fıstıkları unutmamak lazım:) Özellikle fıstıkları ayarlı kullanmakta fayda var bazı bünyelere alerji yapar öldürür maazallah:)
Ayrıca enteresanlık olsun diye, meyve olarak bildiklerimizin dışında, adını ve ne işe yaradığını bilmediğimiz, hah bunun tadı nefistir diye aldığımız ama yediğimizde nereye çıkarıcağımızı bilemediğimiz meyveler konacak.. :))
Sıra geldi pastada kullanılacak baharatlara. Kırmızı biber en çok kullanılacak baharat olurdu. Aşkın sivri diline sürmek için ideal.. Tarçın hoş kokar, çeker ama bi süre sonra mide bulandırır:) Az kullanmalıyım.. Yenen naneleri ve herşeye maydonozları unutmadan ekleyelim..:)
Pastam tamamıyla tatlı olmayacak tabi. Aşkın her hali gibi tuzlu ve acı katmanlar olacak. Bir katına cacık diğer katına salça sürülecek. Malum güzel bir aşkı cacık yapmaya çalışan araya salça insanlar muhakkak olacak:))
Pastamızın üzerine karabulut görüntüsü veren kakao serpilicek , mart karı gibi hindistan cevizi yağdırılıcak, üzerine alev alev mum ve kıvılcımlara yol açacak maytaplar dikilicek:)) İlerde böğrüne saplanacak bıçak tabağın yanına konacak.. :))
Buraya kadar herşey ne kadar aşkı doğru tarif ediyor diyebilirsiniz ama gerçek aşkla pasta arasındaki en büyük benzerlik nedir biliyormusunuz??
İKİSİ DE GÖBEK YAPAR:))
Not: Bana en çok yorum yapan kişiye Misss Zerrin bu pastayı yapıp kargoluycak.. :)))
