5 Şubat 2013 Salı

Havuçlu Cevizli Şambalı

havuçlu şambalı
 
 
 

 

Malzemesi:

 
 
3 orta boy havuç(rondoda çekilmiş)
1 su bardağı ceviz (rondoda çekilmiş)
3 yumurta
1 su bardağı irmik
1,5-2  su bardağı un
2 kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 kabartma tozu
 

Şerbet:

 
2 su bardağı şeker (arzuya göre arttırabilirsiniz ben çok tatlı sevmediğimden 2 bardak koydum)
2 su bardağı su
4-5 damla limon suyu ( kaynarken minik bir parça limonun kabuğunu da koyun)
 
 

Hazırlanışı:

 
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Havuç hariç tüm malzemeyi ekleyerek çırpmaya devam edin.  En son havuçu ekleyerek iyice karıştırın. Yağlanmış orta boy borcama dökün. 170 c önceden ısıtılmış fırında pişirin.
 
Tatlımızı fırından aldıktan sonra dinlendirin. . Şerbeti kaynatıp 10 dakika dinlendirdikten sonra  dökün..
 
Afiyet olsun..
 
 
 
 
 
 


6 yorum:

Feray kaygısız dedi ki...

Nefis bir görüntü ellerinize sağlık..

Emel AKAN dedi ki...

Nefisss olmuş tarifi çok da basitmiş...
Üşenmeyip yapmak lazım...
Sevgilerimle...

zerrin tekin dedi ki...

agzım sulandı.harika görünüyor.sevgiler:))

sefertasim dedi ki...

sen bana tehlikeli diyorsun, asıl burada bomba var bomba.!!! Kafatasına bakıp gitmek mi kalmak mı diye tirada başlayacağım şimdi neredeyse:)

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Nefis bir tatlı olmuş ellerine sağlık.
Mutlaka denemeliyim. İçinde havuçlu tatlı hiç denememiştim.
Blogun çok hoş, emeklerine sağlık, seni izlemeye alıyorum. Ben de ziyarete beklerim, sevgiler, Pırıl.
lezzetlisanatlar.blogspot.com

ozguluntarifleri dedi ki...

Ozlemim aynen dedigin gibi yaptim senin bu tatli beni bastan cikardi.
Seninle konustuktan sonra hemen mutfaga gittim aksam yemegine yetistirdim fakat evde ceviz kalmamis bende findik koydum ama tek kelimeyle nefis ti cok begenildi senin dedigin gibi 1,2 catalla basladim malesef 2 parcayi yutmusum :(( tabi ondan sonrasini dusun artik :)
Ozlemim simdi yayina koydum bir dahaki yaptigimda cevizli yapicam sana tavsiyem findiklisini'da dene derim :)sevgiler.