14 Şubat 2013 Perşembe

Lavaş Pizza

lavaş pizza



Ben hamur mayalayamıyorum diyenlerden misiniz?? Uğraşmayın mayayla, hamur mıncıklamayla:)) Pizzayı lavaşta deneyin. Acil gelen misafire, Okuldan gelen çocuğa yap sevindir:))

Malzemesi: 1 kişilik


2 Lavaş veya tortilla
5-6 dilim sucuk
Yarım kabak (ince dilimlenmiş)
1 Çarliston (ince dilimlenmiş)
Siyah- yeşil zeytin (dilimlenmiş)
1 Çay bardağı rende kaşar peyniri
4-5 dilimlenmiş çerry domates
1 tutam fesleğen
1 çorba kaşığı kadar tereyağı

Sosu için:

1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı ketçap
2 çorba kaşığı su

Hazırlanışı:


Fırınımızı 170c önceden ısıtıyoruz. Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz. Lavaşlardan birini yayıp üzerine 1 kaşık tereyğımızı sürüp üzerine diğer lavaşımızı seriyoruz. İki lavaşın birbirine yapışması için yapıyoruz bu işlemi.
 
Lavaşımıza önce  çırptığımız sos malzememizin hepsini yayıyoruz. Üzerine önce kabak dilimlerimizi sonra sucuklarımızı, biberlerimizi, zeytinlerimizi ve domateslerimizi  yayıp en üste rende kaşar peynirimizi serpiyoruz . En üste fesleğen serpip fırınlıyoruz.
 
Afiyet olsun..
 
 

7 yorum:

Gönülünce dedi ki...

Lavaşın kolaylığını çok seviyorum...Pizzada nefisss görünüyor ellerine sağlık canım...
SEVGİLER...

Coşkunlu Figen dedi ki...

çok lezzetli görünüyor ve pratik ...teşekkürler..ellerine sağlık..

Elifle hayata dair dedi ki...

Çok harika görünüyor eline sağlık:) sevgiler

Sevil dedi ki...

Pratık..
Harıka bir tarif ..
Ellerine sağlık bereketi ile.

Sevgiler.
SeViL:...

:::ZEYNO'NUN MUTFAĞI::: dedi ki...

Eline sağlık Halenzecim:))Nefis görünüyorlar..sevgiler..

Şule YANIK dedi ki...

pizzaya bayılıyoruz.ben de bazlamalısını yapıyorum,lavaşlı da güzel görünüyor.ev yapımı doğal ürünler serime ev yapımı peynirlerimle devam ediyorum.bakmak isterseniz buyrun misafirim olun.sevgiler.

disal dedi ki...

devrem nefis görünüyr....fotoğraf canlı capcanlı gel beni yerinde ye diyor:)