Muhallebili Hurmalı Kup...

 

Cennet hurması (Trabzon hurması olarak da bilinir). Bu meyveyle ilk tanıştığımda 7-8 yaşlarındaydım. İlk yediğimde ''aaa şekerli domates'' demiştim:) Hatta birinde olgunlaşmasını beklemeden ham halini ısırdığımı hatırlıyorum. Ben yaptım siz yapmayın diye diyorum:) Allah muhafaza şööle dilinizden yemek borunuza kadar giden yola çimento dökülmüş gibi bi hisle kala kalıyosunuz:) Siz hiç riske girmeyin olgun olanları seçip bu tatlıyı güvenle yapın:)

 

 

Malzeme:

 

 

Her kup için bir Hurma kullanıyoruz.

 

Kabukları soyulmuş küp doğranmış  hurma

Damla Sakızlı Muhallebi  (hazır alabilirsiniz)

Kendiniz yapmak isterseniz eğer Ev yapımı muhallebi için Buraya tıklayabilirsiniz.

Üzeri için Kavrulmuş Fındık

 

Hazırlanışı :

 

Muhallebimizi eğer hazır alıyorsak paketin üzerindeki tarife göre pişiriyoruz. Kuplarımıza hurmalarımızı doğrayıp üzerine muhallebimizden arzu edilen miktarda döküp en üstünü fındıkla süslüyoruz. Hurmamıza doğranmış muz da ekleyebiliriz. Buzdolabına alıp soğutuyoruz.

 

Afiyet olsun..

 

 

Pudingli Ayva Tatlısı..

Tarifden de anlaşıldığı üzere artık hamur işlerinden uzak duruyoruz. Geleceğin Ata Demireri gibi olmak var deyip hamur işlerine mola verdim. Hayır Esprilerden dolayı değil, ehehe çok da tevazu sahibiyimdir, Beni esprili yapan hamur işleri değil di zaten:PP Tüm bloglardaki güzel tarifler ve muhteşem Kek Ye etkinliğinden sonra Ben ve Blogcu arkadaşlar yakında oduncuda tartılıcaz gibi gözüküyo.. Eğer o hale gelirsek zaten hep beraber Ayvayı yemiş oluruz...



Malzemesi:

Vanilyalı  veya damla sakızlı puding
3 ayva ve çekirdekleri
Toz şeker
Tarçın
Karanfil
Süt

Hazırlanışı:

Ayvalar kabukları soyulur ikiye bölünür içindeki çekirdekleri temizlenir ve çok derin olmayan bir kaba yerleştirilir. Çekirdeklerini atmayın pişerken tencerenin içine atarsanız ayvalarınız kırmızı renk alır. Toz şeker çok az su tarçın karanfil katılır ve ağır ateşte pişirilir. Ayrı bir tencerede vanilyalı puding hazırlanır. Ayvalar servis tabağına alınır ve üzerine puding dökülür. Görüldüğü üzere ucu açık bi tatlıdır. İster elmayla ister kabakla pişirilebilir. Üzerine  puding yerine kendinizin evde hazırlayacağı Örneğin tiramisu pudingi dökülebilir. En üstüne süslemek için ceviz, fındık ve yeşil fıstık dökülebilir.

Afiyet olsun..

Rulo Pasta..

Rulo Kekler ile yapılmış Eğlenceli bir pasta.. Pratikliği ile anneleri de yormayacak.. Çocuklar buna bayılıyor..:)

Malzemesi:

Peki Rulo pasta

Vanilyalı puding

Petibör bisküvi

Portakal aroması yoksa portakal kabuğu rendesi

Süslemek için kivi

Hazırlanışı:

Vanilyalı pudingi pişirip içine portakal aroması katıyoruz ve soğumaya alıyoruz. İçine petibör bisküvileri kırıp karıştırıyoruz. Diğer taraftan küçük derin bir cam kasenin içine streçfilm serip peki pastaları dilimleyip kasenin içine sıralıyoruz içine pudingli karışımı döküp buzlukta 1 saat bekletip dolabın alt katına alıyoruz gün. Servis tabağına ters çevirip çıkarıyoruz ve yanlarını kivi ile süslüyoruz. ..

Afiyet olsun..