12 Nisan 2012 Perşembe

Zeytinyağlı Bakla ..



Malzemesi:

1 kg Bakla
2 soğan
Yarım çaybardağı zeytinyağı
Yarım Limon suyu
2-3 kesme şeker
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
1 su bardağı kaynar su
Tuz

Hazırlanışı:

Soğanı yağ ile biraz soteleyip tüm malzemeyi ve kaynar suyu ekliyoruz..Kısık ateşte pişiriyoruz.  Düdüklü tencerede pişirmenizi tavsiye ediyorum..

Afiyet olsun..

5 yorum:

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım cok severım cok nefıs gorunuyor

mimarasci dedi ki...

ayyy annecim cok guzel yapar.. olsa da yesek:) canim cekti he:) ellerine saglik;)

NasılAnne dedi ki...

kararmalarını önlemek için extra birşey yapmıyor musunuz? böyle sadece kavurup düdüklüde pişirince suyu berrak oluyor mu?

Halenze Özlem dedi ki...

Nasıl Anne,ziyaretin için teşekkür ederim. hayır hiç birşey yapmadım. İçine pişerken limon suyu döktüğüm için sanırım kararmasına engel oldu..

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

en sevdiğim sebzelerden biridir bakla tarifini okurken bile nasıl canım çekti anlatamam ellerine sağlık sevgiler