21 Ocak 2013 Pazartesi

Fıstıklı Vişneli Kurabiye

vişneli fıstıklı kurabiye
 
 
 
 
Sevgili Yemek Vakti Aylin'de gördüm bu kurabiyeyi. Ah bi de elinden yemiş olsaydım, şööle bi peçeteye sarıp  vereydi iki tane. Baktık yutkunduk sayfasını kapadık çıktık hayata küstük:) Bebelerime kurabiye yaparken ''hamurdan biraz ayırıp içine fıstık üzerine vişneyi bastık mı tamamdır'' deyip bu ganimeti elde ettim:)
 
 

Malzemesi:

 
130 gr. oda ısısında tereyağı
1 Bütün yumurta
Ayrıca 1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı toz şeker
2 su bardağı kadar un (250-300 gr kadar)
3 çorba kaşığı çok ince çekilmiş fıstık
1 vanilya
 
Üzeri için :
Vişne taneleri veya vişne şekerlemesi
 

Hazırlanışı:

 
Tüm hamur malzemelerini yoğurup cevizden küçük parçalar alıp yuvarlak şekillendiriyoruz. Ortasına vişne yerleştirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 170 c fırında 15-20 dakika pişiriyouz.
 
Afiyet olsun..
 
 
Not:
 
Aylincim Facebook fan sayfası da açtı ziyaret etmek için : http://www.facebook.com/yemekkvakti
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


3 yorum:

Nursevin Sönmez dedi ki...

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. Ellerinize sağlık.

Tombul Tarifler dedi ki...

nefis görünüyor
eline sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

canim ellerine saglik tek kelime mükemmel görünüyor .