20 Mart 2013 Çarşamba

Çikolatalı Tart

yasin sözenden çikolatalı tart



İşteeeee budur!!!  Çikolata herşeye yakışır da bu bir tart'a bu kadar mı yakışır.. Yapımı da bir o kadar basit ki anlatamam.. Yani anlatamam derken tabii ki tarifini yazıcam yani korkmayın:)) Tabanı benden üzerinin kreması Yasin Sözen şefimizden.. Soğuk tatlı sevenler  buraya.. 
 
 

Malzemesi:

 
Tabanı için:
 
1 paket petibör bisküvi
1 küçük paket kakao
125 gr. margarin  (oda ısısında )
Minik kavrulmuş fındık kırıkları (un gibi olmasın)
 
Kreması için:
 
300 gr. bitter çikolata
1,5 kutu krema
1 çay kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı pudra şekeri
 
 

Hazırlanışı:

 
Petibörleri minik minik bir kaba kırıyoruz. üzerine kakaoyu serpip yağı ekleyerek iyice yoğuruyoruz. Küçük bir tart kalıbının kelepçesini alıyoruz. Tabanı bize lazım olmayacak. Kelepçeyi kapalı şekilde geniş servis tabağımızın üzerine koyuyoruz. İçine tart hamurumuzu iyice bastırıyoruz. Yanlardan biraz yükseklik yapmayı unutmayalım yoksa içine koyacağımız kreması akabilir. Buzdolabında dinlendiriyoruz.
 
Küçük bir tencerede kremayı ve pudra şekerini kaynatıp ocaktan alıyoruz. İçine çikolatamızı, tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Ilındıktan sonra buzdolabında dinlenen tart hamurumuzun üzerine dökerek yine buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Üzerindeki çikolatalı krema donunca servis yapıyoruz..  
 
Afiyet olsun..
 
 
 
 
 
 


14 yorum:

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Nefis birşey olmuş bu. Bu kadar güzel ve kalorili olması da ayrıca haksızlık tabi..

Ellerine sağlık Halenze'cim..

Emel AKAN dedi ki...

Hem pratik hemde müthiş olmuş...
Ellerine sağlık...
Sevgilerimle...

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Immmm tarta bayıldımmmm..Hele şu bazı tariflerin altına yazdığınız ufak günün sözleri beni kahkahalara boğuyor...Kuzum nerden aklına geliyor böyle şeyler...Aslında hem gülüyorum hemde içimden aa evet gerçektende öyle oluyor diye geçiriyorum...Ellerine sağlık....Bu arada benim bloğumada beklerim...Görüşmek üzere..

bir kase lezzet dedi ki...

Mmmmm eline saglik çok severim.

nursen aksoy dedi ki...

Bayıldım,bu tarifi hemen yapmalıyım..ellerine sağlık...sevgiler..

Asuman la dedi ki...

insan biraz çekinir yaa, bu resim yayınlanırmıı amaaa

en yakın zamanda benim blogda da olucaktır , inş resmini çekmeden önce bitmezz :)

Tombul Tarifler dedi ki...

güzel görünüyor eline sağlık

ihlamurcum dedi ki...

Şahane görüntüde nefis bir tart,elinize sağlıkl.

Nesli yemeknesli dedi ki...

Çikolatayı gelince geldim:)iyiki de gelmişim şu an'a kadar gördüğüm en pratik çikolatalı tart tarifi,çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık, sevgielrimle...

aylin dedi ki...

görüntüsü ile de muhteşem

TL Yükleme Merkezi dedi ki...

harika olmuş özlem hanım Mmmm

Meliha Duran dedi ki...

Tart hamurunu pişirerek yapıyorum bunu, evet çok güzel. İşe getirmiştim bir keresinde, yiyen arkadaşlardan birinin yüz ifadesi reklamlarda çikolata yiyen kızlar gibiydi. Gözlerini kapattı, hafif bir kendinden geçti, sonra aramıza katıldığında ilk söylediği şey tarifini istemek oldu :)

Sengül Öncel dedi ki...

MERHABALAR
BLOGUNUZU YENİ KEŞFETTİM
EN SEVDİĞİM PASTADIR
ELLERİNİZE SAĞLIK
HAYIRLI GÜNLER

Adsız dedi ki...

bu tart dolapta donuyormu eriyik kıvamdamı oluyor çok güzel duruyor servisi rahatmı akıcak gibi duruyorda