22 Ağustos 2008 Cuma

Çikolatalı Vİşneli Browni



Ve Tanrı Kadını Yarattı Hem de MİSSS GİBİ...

Sevgili arkadaşım güzel kadın Misss gibi diyete girmiş. Hiç şaşırmadım olacağı buydu. Kategorilere bakarsanız anlarsınız diyetin sebebini.. İşin kötü tarafı bu kadar çok şeyi sadece Zerrin'in ve eşi Mesut beyin yiyiyo olması. Gerçi Mesut bey resimleri çekerken bayağı bi enerji sarfederek kilosunu koruyo ama Zerrin yemekleri yaparken çiğ malzemeden de çalıp götürüyo. Gözlemeler dürümler adamı böyle dürerler işte. Bi pasta yapmış ayı gibi öhöm öhöm yani ayıcık pasta gerçi bu tür ayıyı hiç bi belgeselde görmüşlüğümüz yok. Ayı geni aşılanmış koala gibi duruyo. . Film izlerken yemek üzere bir Alman pastası yapmış ki insanın görünce eli ayağına dolaşır. Ben olsaydım cd yi ağzıma götürür pastayı da dvd ye takmaya çalışırdım:) Bu çilekli pastaya ne demeli. Ben yıldız şeklinde çileği hangi serada yetiştirdiler acaba derken Zerrinin kendi elleriyle dizdiğini öğreniyorum. Hele hele bi Kurabiye ev yapmış 2 dönüm arazi üzerine 3 oda bi salon. Kaçak elektrik bağlatılmış.Bahçesinde envai çeşit büyük ve küçük baş hayvanlar. Allahtan tavukları belediye itlaf ettide kurtulduk. İşte Zerrin bu evi yedi hemde müştemilatıyla beraber. Sonra ne mi olmuş. Öğrendiğime göre Zerrin'im geçen ay oduncuda tartılmış:)


Şimdilerde Canımız biricik arkadaşımız Kraliçe Misss diyetinde 3,5 kg vermiş. Kendisine bu zorlu yolda başarılar diler  vişneli ve çikolatalı brownimi takdim ederim....

Malzemeler:

115 gr tereyağı
200 gr toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta
75 gr un
45 gr kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-3 çorba kaşığı kırık ceviz
Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

Tereyağı şeker  ve vanilyayı  mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Un, Kakao, kabartma tozu ve tuzu kasede karıştırdıktan sonra karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarına vişne taneleri koyun ve hamurdan kaşıkla aktarın. 180c  önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata dökerek servis yapın..

Afiyet olsun...


Brownie tarifi: Ülker İçim kitabından alıntıdır..

37 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

ne salısı ayol,yazmış taslağa yazıyı,yeni yazı diye yutturma bize.
zaten aldın yine dr.oetker karışımı ben yaptım diye çıktın ortaya:P

neyse öyle böyle ben şu tabağı alayım,zira içim gitti:D

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

ooooo nefissss gorunuyor ah birde uzanip birtanesini aliverip miydeye indirsemm:)))ne guzell olurduu.
canim ellerine kollarina saglik fincan keki cok merak ediyorum denemk istiyorum bir turlu firsat bulamadim.
kucak dolusu selam ve sevgilerrrrr.

sofraozlemi dedi ki...

Fanatik koruma. ehehehehe buralar iyice neşelendi:)

safir dedi ki...

iyki yarattı dımı bizi,nelere konu olmadıkkı,görüntü süper,çatallı aldım başlıyorum....artık b gözüm doydu sıra miğdemde.....(bişey sormussun ya:biiilmiyoooooruuummm?...)

Nilay Cinisli dedi ki...

Bacım,
Akıl akıldan üstündür, adaletin terazisini de kondurmayı unutmuşuz ayol ne yapalım..Canımız sağolsun :)) öpüyorum yanaklarından

oznurundunyasi dedi ki...

ohhh nefiss bi manzaraaa dalarım bu manzaranın içine :)
zerin hakkında yazdıkların da hoş reklam olmuş dicem ama onun reklama ihtiyacı yok zaten :)
reklam bana lazım bana dün canım papatya pastasına 1 yorum gelmiş,üzüldüm :((
sevgiler

Emel dedi ki...

Herkese iyi gunler yaw ne kiz bu halenze :))) hiKAye yazilirda bu kadarda hayal pewrest olunurmu:))).

iyi gunler sevgili halenze tatlinda nefiss gorunuyorr:)))

Adsız dedi ki...

Evet, işte kek yapılırsa böyle, adam gibi yapılır. Hem de dört değil, üç noktalı..

Neresinde yazıyor? Dr.Oetker. Cık cık cık, daha neler göreceğiz?

İsimsiz,isimli..

zerrin - misss dedi ki...

Yaa Özlem yazıyı okuyunca öyle duygulandım, öyle suratımda yayvan bir ifadeyle okudum anlatamam..

Çok kibarsın, çok hoş bir jest bu..

Çok teşekkür ederim.
Çok eğlenceli bir yazı olmuş..

Dediğim gibi o fincanlı şey müthiş, ama fotoğraf çok büyük ustalıkla çekilmiş.. Tam dergi kapağı olmaya aday.

ellerine sağlık.

Öperim yanaklarından, hamzayıda mıncıklayıp kaçarım

Papatya Prenses dedi ki...

:)) bi yerinde yazmaya gerek dor oretker diye,blog sahibesi insanın DOSTu olunca neyi nasıl yaptığını önceden bilirsin zaten..
;)

HÜLYA dedi ki...

OOY GARİBİM MİİSSİM ALLAH YARDIMCIN OLSUUUN. BU DİYET İŞİ ZOR İŞ.

HALZENZE SENDE DE KORKULUR BACIM.. KIZ ZATEN DİYETTE SENDE PASTA BÖREK İKRAM EDİYON ... NE EZİYET EDİYON GARİBEEE. BAKMA SEN BUNA MİS ZERRİNİM...

İKİNİZİDE ÖPERİM

meleginmarifetleri dedi ki...

Süpersin vallahi halenze neler neler döktürüyorsun öyle..
Boşver sen devam et dr.oetker olsun varsın yap ama yazılar orjin olsun bence:=)
Tatlıları pastaları hepimiz yapıyoruz ama senin gibi yazamıyoruz.
Sevgiler..

muko dedi ki...

oof offfffffff ne kadar güzel görünüyor eline sağlık canım..
yazıda çok güzeldi tebrik ederim ..
sevgiler..

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

nefis bir görüntü ,tadıda mükkemmeldir eminim eline sağlık zerrin hanım çok şanslısınız dedikodu süper ama browniye değer valla misss gibi sevgiler

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Özlemcim bu nasıl bir güzel görüntüdür böyleee, ellerine sağlık.

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Offf muhteşem olmuş... Vişneli çikolatalı yeme de yanında yat :)

Ellerine sağlık...

saniyesultan dedi ki...

görüntü süper ama tadını bilemiyoruz tabi......güzel olmalı diye düşünerek ellerine sağlık diyelim.....

Esra :) - kadincablog.blogspot.com dedi ki...

hakikaten nefis görünüyor. zaten vişne ve çikolata en sevdiğim ikili :)

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Yine yazı olarak,tarif olarak döktürmüşsün.
Sayende artık,yazıyı-tarifi birde üstüne yorumları okumaya başladık.
Bakalım cevap olarak kim kime ne yazmış diye.
Maşallah Hamza senin enerjinden hiç bir şey kaybettirmemiş.
Hem çocuğa bakıp,hemde espirili yazılar yazmak çoğu kimsenin harcı değil.Biz küçük çocuk olmasada espirili yazılar yazamıyoruz ya,neyse.
Üstüne birde nefis bir tarif hazırlamışsın.
Ellerine sağlık,fincan kekin nefis görünüyor.

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

halenzecim ben geldim yeni yazımı ekledim. Kekin süper olmuş sunumun ise harika ellerine sağlık. Yorumlarını bekliyorum sevgiler canım

peynir hösmelimi dedi ki...

canim vallahi cok hossun.
Kiz Zerrine demedigini birakmamissin.bu yazidan sonra mutfaga zor girer vallahi.
canim senin fincan keklerde gel beni ye diyor.ne diye onlara cikolatadan manto giydiriyonki:)))
dayanamadim aldim tabagi.
Sevgilerle.

Asiye dedi ki...

Elbette senin brownilerin daha güzel ama halâ bitiremediniz mi 3 gün oldu :) Bana kaldımı bana bi kuble alsaydım

kurabiye dedi ki...

şekerim hazır kekunla bende şahane yaparım:P
marifet onu evde yapmakta (heeeee:P)
yinede ellerine sağlık...
bebeyle emek vermişsin

Asiye dedi ki...

ahh nerdeeee, balkonda da bir inek olsa ne iyi olurdu taze taze içerdik sütünü. Organik yaşayalım derken olayı abartıp inek beslemeye de gelecek sıra elbet. Asiye isimli üyemiz servis dışıdır...

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim arayi cok acmadan iadei ziyarete geleyim dedim.Gelirken senin su takimin tabaginada iki üc parca pizza koyayim dedim.buyur afiyet bal seker olsun.
Yalniz sana söyleyeyim senin takim bayagi eksilmis haberin olsun:))
Iyi geceler canim.
sevgiler.

oznurundunyasi dedi ki...

canımcım o aslında oğluma ait bi fikirmiş oğlumla beraber kalplı kurabiye yapmıştık o kalıbı kullanmışlar :))
sevgiler

HÜLYA dedi ki...

özlemcim hani yeni yazıın.. bir hevesle yani yazı vardı diye geldim kii aaaa ne göreyiim yoook...

olmadı ama yaaav.. bekletme bizi böyle :)) öptüm ve kaçtıım

sofraozlemi dedi ki...

1 haftadır ortalarda yokum ama yinede heryerde yorumlarım dolaşıyor.. bu ne iş;)ahaha galiba benim ruhum var:) bunlar halenzeyle lulu olabilirmi acep:)

sevdiceklerim benim..

bi kerem bu browni nefis ötesi olmuş ..çikolata yerine yimek lazım harika bişi harika...bence zerrinimde olsa diyet miyet hak getire dalar bunlara dalar..
ellerine sağlık hayatım.tencere iddiam devam ediyor..ama fırında mantıklı..
halenze farkı bu olsa gerek:)
öptüm kuşum..
imza isimsiz isimli olamaz tabi:)

fanatik koruma...
fanatik koruma

aNNePeRi dedi ki...

Zerrin yabancı değilsin biliyorum ama genede kıskanıyomuyum nedir :))
kimse yapmasın zaten bana pasta kek falan ben kendi kendime yaparım
hıh!
ayrıca çikolata da hiç güzel olmamış o kekin üzerine yetmemiş bide vişne falan.Hem bu fotoğrafı telefonla falan mı çektiniz kuzum ışık falan olmaış yaniii
:))))

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

utanma canımcım bu brownilere bakmaya doyulurmu
sevgiler,

nazardeymesin07 dedi ki...

nefis görünüyorellerinize sağlık ayrıca çok lezzetli bir blogmuş burası sevgiler

korumanız dedi ki...

korumamdan ses seda çıkmıyor yaw:)

Hanım Ağa,
Korumanız sessiz, sakin, derinden çalışıyor. Merakınızın sebebi yok..

oznurundunyasi dedi ki...

ömürsün sen gece gece güldürdün beni yahuuu..kıs nerden buluosun bu esprileri :)

Zeynep dedi ki...

hihihihihihihihihihi
hihihihihihiihihihihi
hihihihihiihihiihhiih
ay ben geriden geriden geliyorum toplu güldüm:))

şekerim ellerine kollarına sağlık,nefis görünüyor... foto da züüüüppperrrr çıkmış.

öptüm koccccaaaamannnn

yıldız dedi ki...

Merhabalar canım
bebiş nasıl :)))

saniyesultan dedi ki...

ben saniyeyi yarı yolda bırakan gülay. aramıza niye giriyon bakim, sen dargunotumudur, dargın otumudur bilmem, onu kullanıp herkesi birbirinden dargın mı yapacan. Ellerine sağlık pastaların güzel görünüyor ama şu dargun otunu merak ettim. öpüldünüüüz.

birdutmasali dedi ki...

sizin gibi çok şekerler....
svglr NuNu