10 Ocak 2013 Perşembe

Kestaneli Bisküvili Pasta

kestaneli bisküvili pasta
Kestaneli Bisküvili Pasta
 
 

 
 
İşte budur.  Kestane ve bisküvi birbirine bu kadar mı yakışır? Leyla ile Mecnun bile bu kadar yakışmamıştı birbirine:)
 
 
Facebook'ta Yasin Sözen şefimizin sayfasından aldığım bir tarif. Kendisi ajandasına kaydettiği tarifleri bizlerle paylaşıyor. Böyle güzel bir lezzettle bizi tanıştırdığı için kendisine teşekkürlerimi sunuyorum.
 
Şefimin tarifinde 1 kg kestane haşlanarak yapılıyordu . Ben 1 kavanoz kestane şekeri kullandım dolayısıyla içine pudra şekeri de katmadım. Fazladan içine çikolata parçaları ekledim biraz da kakao.
 
Benim yaptığım şekliyle tarif şu şekilde
 

Malzemesi:

 
1 kavanoz kestane şekeri iri parçalanmış (250gr)
Yarım paket petibör bisküvi
1 çay bardağı ceviz kırığı
Yarım çay bardağı süt
Çeyrek paket erimiş margarin
Yarım paket sütlü çikolata parçaları
1 tatlı kaşığı kakao
 

Hazırlanışı:

 
Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp streç film içine uzunlamasına koyup rulo yapıyoruz ve buzlukta biraz bekletiyoruz. Hafif sertleşince  dilimleyerek üzerine ister dondurma ister çikolata sosuyla servis yapıyoruz..
 
Afiyet olsun..
 
 
Yasin Sözen şefimizin Facebook sayfasını ziyaret etmek isterseniz eğer http://www.facebook.com/yasinsozenfunclup ..
 
 
 
 



5 yorum:

NiNo dedi ki...

sen beni bitirecen oslemim anladim ben bu gebelik halleri olmiyi bole ya uhuuuu kestane haslicaz mecbur nerden bulim ben kestane sekerini bu gurbet elde uleynnnnnnnnnnnnnnn

tatlilar gülcandan dedi ki...

Afiyetler olsun cok güzel görünüyor

kırmızı ekoseli battaniye dedi ki...

merhaba,

1 kavanoz ne kadara tekabül ediyor? ölçü vermeniz mümkün müdür?

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Çok hoş bir pasta. Kestane şekerini nasıl severim. Harika bir lezzet vermiştir. Ellerine sağlık Halenze'cim..

Halenze Ozlem dedi ki...

bendeki kestane şekeri aşağı yukarı 250 gramdı.