Doğum Günü Pastamız

 

 

 

 

Son derece profesyonelce yapılmış bir pasta demeyi ne çok isterdim:)) Çocuklarla beraber süslediğimiz doğum günü pastamız. Dışarıdan hazır almak yerine evde üstümüzü başımızı batırarak pasta yapmayı tercih ettik. Paramız da cebimize kaldı derrrrrrrmişimm:)

 

 

Tarifimiz daha önce hazırladığım Eti cin'li pastamızla aynı. Modeli size kalmışş..

 

http://www.halenze.com/2008/08/alayan-bebe-eliinde-pasta.html

Doğum Günü Soframız

 

2 kuzumun da aynı gün doğmuş olması Yüce Rabbimin bize lütfu:)) Benim güzel bebeklerim iyi ki varsınız iyiki benim çocuklarımsınız. Allah bizlere uzun ömürler versin,  hep beraber olalım..


Doğum günü menümüz

Mercimek Köftesi
Zeytinyağlı Yaprak sarma
Yoğurtlu Kış salatası
Pastırmalı kaşarlı sigara böreği
Beyti Kebap
Doyuran Pasta
Muzlu doğum günü pastası

Kabak Sarma

 

 

 

 

Malzemesi:

 

3 kabak  (uzunlamasına ince doğranmış)

Yarım tavuk göğsü (haşlanmış)

100 gr peynir (kaşar veya dil peyniri)

3-4 sap dereotu

1 kahve fincanı Ceviz

 

 

Hazırlanışı:

 

Uzunlamasına doğradığımız kabaklarımızı tost makinasınada veya yağsız bir tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Haşlanmış tavuk göğsümüzü, peyniri, dereotunu  rondoya alıp  çekiyoruz. Arzu ederseniz bir kaşık mayonez katabilirsiniz. Ceviz kırıklarımızı ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz. Her dilim kabağımızı geniş bir tabağa yayıp içine tavuklu harçtan yayıyoruz ve rulo yapıp kürdan saplıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. İster soğuk ister sıcak olarak servis yapabilrisiniz.

 

Afiyet olsun.. 

 

 

Süpriz Doğum Günü..

 

 

Eşime hazırladığım süpriz doğum gününden bir kare :)  Tarif için menüdekilere tıklayabilirsiniz... 

 

Fırın kızartma

Kısır

Tavuklu patatesli salata

Unlu Börek

Cevizli Browni

 

 



 

Rulo Pasta..

Rulo Kekler ile yapılmış Eğlenceli bir pasta.. Pratikliği ile anneleri de yormayacak.. Çocuklar buna bayılıyor..:)

Malzemesi:

Peki Rulo pasta

Vanilyalı puding

Petibör bisküvi

Portakal aroması yoksa portakal kabuğu rendesi

Süslemek için kivi

Hazırlanışı:

Vanilyalı pudingi pişirip içine portakal aroması katıyoruz ve soğumaya alıyoruz. İçine petibör bisküvileri kırıp karıştırıyoruz. Diğer taraftan küçük derin bir cam kasenin içine streçfilm serip peki pastaları dilimleyip kasenin içine sıralıyoruz içine pudingli karışımı döküp buzlukta 1 saat bekletip dolabın alt katına alıyoruz gün. Servis tabağına ters çevirip çıkarıyoruz ve yanlarını kivi ile süslüyoruz. ..

Afiyet olsun..